Управляющий

от 40 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Операционное управление
  • Соблюдение и контроль соблюдения стандартов компании
  • Выполнение поставленных целей ( по выручке, сервису, обучению персонала) , контроль расходов
  • Составление графика работы сотрудников
  • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана, создание командного духа
  • Взаимодействие с гос органами
  • Организация и непосредственное участие в инвентаризациях
  • Внедрение маркетинговых мероприятий
  • Управление персоналом ( поиск, отбор, адаптация, обучение)
  • Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале, формирование лояльности гостей к заведению
  • Формирование и предоставление отчетности вышестоящему руководству
Требования:
  • Высшее образование
  • Опыт работы в ресторанной сфере ( официант, менеджер, управляющий)
  • Умение работать в команде
  • Знание документооборота в ресторане
  • Знание основных экономических показателей ресторана
  • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению
  • Личные качества:
  • высокий уровень ответственности, организованность, умение работать в режиме многозадачности, радушие и доброжелательность, грамотная речь, нацеленность на результат
  • Ориентированность на гостей
Условия:
  • График работы - по согласованию
  • Стабильная заработная плата: Оклад + KPI

Ключевые навыки

Управление персоналомR-KeeperОбучение персоналаГрамотная речь

Вакансия опубликована 29 августа 2019 в Казани

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии